A Secretaria Municipal de Políticas para as Mulheres (SMPM), em parceria com a Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), promoverá a oficina “Produção de Temperos e Molhos de Pimenta” nos dias 15 e 16 de fevereiro, das 14h às 17h, no Centro de Oficinas para Mulheres (COM), em Parque Guanabara.
A atividade é voltada para mulheres a partir de 18 anos e tem 15 vagas disponíveis, com inscrições gratuitas pelo número de WhatsApp (43) 99945-0056. Os materiais e ingredientes serão disponibilizados no local, e a oficina será ministrada pelas professoras Luciana Furlaneto-Maia e Marly Katsuda, do curso de Tecnologia em Alimentos da UTFPR.
A iniciativa busca capacitar mulheres na produção artesanal de alimentos, abrangendo desde a preparação até a conservação, envase e precificação dos produtos. A ação é uma das três programadas para 2023 pela SMPM, todas relacionadas à produção de alimentos, e visa fornecer ferramentas tanto para mulheres que já trabalham com alimentos quanto para quem quer começar nesse ramo de atividade.
Silvio Rodrigues – Editor/Fundador do Site Portal Londrina
